Initiation aux champignons comestibles - Le samedi 12 octobre 2024

Une journée pour s'initier au monde vaste et gourmand des champignons des bois!

Vous en avez assez de baver devant les champignons des bois sans les reconnaître? Cette initiation est faite pour vous, nous découvrirons au fil de la saison mycologique les champignons comestibles de nos régions, que nous dégusterons ensemble en fin de journée.

Au programme :
* Balades découvertes de quelques champignons comestibles (en fonction de la saison)
* Initiation aux caractères des principales familles observées, aux risques de confusion, aux bonnes pratiques de cueillette
* Préparation et dégustation collective

Horaire: de 10h00 à 17h00

Après votre inscription, un mail de confirmation suivra contenant plus de détails. Gardez-le précieusement :)

Attention, il se peut que nous soyons contraints d'annuler cette formation si les conditions étaient trop défavorables (sècheresse prolongée).