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Initiation aux champignons comestibles - Samedi 9 octobre 2021

à partir de 40€

toast aux champignons

morille

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Présentation

Une journée pour s'initier au monde vaste et gourmand des champignons des bois!

Vous en avez assez de baver devant les champignons des bois sans les reconnaître? Cette initiation est faite pour vous, nous découvrirons au fil de la saison mycologique les champignons comestibles de nos régions, que nous dégusterons ensemble en fin de journée.

Au programme de 9h30 à 17h30:
* Balades découvertes de quelques champignons comestibles (en fonction de la saison)
* Initiation aux caractères des principales familles observées, aux risques de confusion, aux bonnes pratiques de cueillette
* Préparation et dégustation collective
 
  • A partir de 18 ans
  • Confirmation : Immédiate

Infos pratiques

Lieu de rendez-vous

42, Rue Du Lac
6461 CHIMAY

Disponibilités

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Disponible
Non-disponible